Der er mange forskellige former for fiskeri, hver med deres egne teknikker, udstyr og målarter. Her er en beskrivelse af nogle af de mest almindelige former for fiskeri:
Lystfiskeri (Sportsfiskeri):
Dette er en populær fritidsaktivitet, hvor fiskere bruger lette stænger, hjul og liner for at fange fisk. Sportsfiskere kan fiske både i ferskvand (som floder, søer og damme) og saltvand (som kystområder og havne). Det er normalt en praksis, der prioriterer fang og løsladelse for at bevare fiskebestande.
Fluefiskeri:
Fluefiskeri er en teknik inden for sportsfiskeri, hvor fiskeren bruger en let fluestang og en kunstig flue, der er lavet af fjer og materialer, der efterligner byttedyr, som fiskene ønsker at spise. Denne form for fiskeri er kendt for sin præcisionskasteteknik og bruges ofte til at fange arter som ørred, laks og bas.
Havfiskeri:
Havfiskeri foregår i åbent hav eller kystnære områder. Det bruger normalt større både og udstyr som trollingstænger og store hjul. Det sigter ofte mod større arter som tun, sværdfisk, haj og dorado. Havfiskeri er kendt for sine spændende kampe og store fangster.
Isfiskeri:
Denne form for fiskeri finder sted om vinteren på isdækkede søer og floder. Fiskere laver små huller i isen og bruger isfiskestænger eller tip-ups for at fange arter som gedder, aborre og søørred. Det er en populær vintersport i kolde klimaområder.
Kystfiskeri:
Kystfiskeri foregår langs kystlinjen eller fra mole, brygge eller stenrev. Det kræver normalt mindre udstyr og er velegnet til fangst af en bred vifte af arter, herunder torsk, fladfisk, makrel og andre kystnære fisk.
Flodfiskeri:
Denne form for fiskeri finder sted i ferskvandsfloder og strømme. Det bruger normalt stænger og hjul til at kaste agn ind i strømmen og fange arter som laks, ørred og gedde.
Bådfiskeri:
Bådfiskeri involverer brug af en båd til at nå fiskeripladser, som ellers ville være utilgængelige fra kysten. Det kan omfatte fiskeri på åbent vand, i floder eller langs kysten og er velegnet til en bred vifte af arter afhængigt af placeringen.
Kajakfiskeri:
Denne form for fiskeri indebærer brug af kajak som transportmiddel til fiskeri. Det giver adgang til steder, hvor store både ikke kan komme, og er populært blandt fiskere, der søger en mere rolig og naturskøn oplevelse.
Disse er blot nogle få eksempler på de mange former for fiskeri, der praktiseres over hele verden. Valget af fiskestil afhænger ofte af den ønskede oplevelse, placeringen og de målarter, man ønsker at fange.